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本当に美味しいものには、「制約」は付き物なのです(^◇^;)

本当に美味しいものには、「制約」は付き物なのです(^◇^;)

掲載日:2019年11月03日

チェーン店の鯛焼きは、
アルバイトの人でも焼けるように、生地が厚くて、「鯛焼きの形をした回転焼き」にすぎません。

本物の鯛焼きは、
生地が薄くてパリッとしていますので、熟練した職人さんにしか焼けないのです(^◇^;)

ただし、パリッとした食感は、その場でしか味わえません。

つまり、お土産に買って帰ってはいけないのです(^◇^;)
家に帰るころには、湿気を吸って皮がしんなりしてしまいます。

浅草写楽」の鯛焼きを食べずに鯛焼きのことを語るなかれ(^◇^;)

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